第412章 八折

秦冬脸色都不好了，内心惊奇，激动。&1t;/p>

        他以为厨神打来电话，是要投诉他的甲鱼。&1t;/p>

        出人意料，厨神竟然要买甲鱼。&1t;/p>

        各种疑问充斥秦冬心头，他有很多问题想问，最关心的就是甲鱼的味道。&1t;/p>

        他没办法平静，这个状态也不适合开车打电话。所以他决定进入休息站，先冷静冷静，再打电话。&1t;/p>

        到了休息站，秦冬洗了一把冷水脸，查了下通话记录。那通电话不是他臆想出来的，而是真的。&1t;/p>

        他给厨神回拨了过去，“6先生，不好意思，让你等这么久。你之前说要买甲鱼？”&1t;/p>

        6湛坐在外院厨房，还在回味甲鱼汤的美味。&1t;/p>

        “是啊，我想再买五只，不，十只甲鱼。”&1t;/p>

        秦冬脸色白，“6先生，甲鱼肉很苦的。”&1t;/p>

        6湛笑了起来，“甲鱼肉的确很苦，不过只要掌握了诀窍，就能成功去掉苦味。”&1t;/p>

        “真的？”&1t;/p>

        秦冬简直是意外之喜。&1t;/p>

        万万没想到，厨神竟然找到了去掉甲鱼苦味的办法。不愧是厨神。&1t;/p>

        “6先生，你能不能告诉我，怎么去掉甲鱼苦味？”&1t;/p>

        6湛笑了起来，“其实办法很简单，只不过大家没想到罢了。”&1t;/p>

        “你说，你说，我都听着。不不不，6先生，你先别说。你要十只甲鱼，我明天亲自给你送过去。这一回，我给你打五折。只是我有个不情之请，能不能亲口喝一碗你熬的甲鱼汤？”&1t;/p>

        这个请求还真是出乎预料。&1t;/p>

        6湛很干脆地答应下来，“行啊！你明天早点过来，我熬一锅甲鱼汤，你尝尝味道。”&1t;/p>

        “谢谢6先生，太感谢了。”&1t;/p>

        秦冬都快哭了，急匆匆地挂了电话。&1t;/p>

        这回他有救了，他家的甲鱼，总算能卖出去了。&1t;/p>

        第二天，天不亮，秦冬带着十一只甲鱼出了。之所以多带了一只，是因为他想亲口喝一碗6湛烹饪的甲鱼汤。这是他的请求，总不能让对方又出力又出钱。&1t;/p>

        他走到早，到玉泉山庄的时候，时间还没到中午。&1t;/p>

        葫芦娃惦记着昨晚上的甲鱼汤，还有美味的甲鱼肉，一听到动静，不用6湛招呼，主动打开了大门。&1t;/p>

        “6先生，我到了。”&1t;/p>

        “秦老板来了，请进。”&1t;/p>

        十一只甲鱼，全部放在池子里。&1t;/p>

        6湛说道：“秦老板，甲鱼多了一只。”&1t;/p>

        “这只是我送给你的，一会还要麻烦6先生做一锅甲鱼汤。”&1t;/p>

        6湛笑了起来，“秦老板不用这么客气，你想知道怎么去掉甲鱼肉的苦味，我可以直接告诉你。”&1t;/p>

        秦冬不好意思，“谢谢6先生，我不能白要你的方子。&1t;/p>

        不瞒你，最近我的日子很不好过。我是我们当地有名的甲鱼养殖户，靠养殖甲鱼，这些年我也赚了一些钱。&1t;/p>

        后来，我家的甲鱼全都成了变异甲鱼，按理说这是好事。偏偏变异甲鱼的肉质苦涩，而且不少人吃了后，出现上吐下泻，食物中毒的症状。&1t;/p>

        这事一传出去，我家甲鱼全部滞销。我家甲鱼养殖数量大，那么多甲鱼，每天光是它们吃的，都是一大笔开销。这段日子，我愁得头都白了。”&1t;/p>

        6湛朝秦冬的头顶看去，果然不少白头。&1t;/p>

        他问秦老板，“你不能白要我的方子？”&1t;/p>

        秦冬连连点头，“我今天过来，就是想和6先生商量，你的方子能不能卖给我。”&1t;/p>

        6湛笑了起来，“你不用买。甲鱼我长期需要，每次你给我打个折扣就行了。”&1t;/p>

        “那不够啊！那点折扣，哪里抵得上方子的价值。”&1t;/p>

        6湛说道：“区区一个烹饪方子，不值多少钱。要不你给我打折三年，每次八折，这也要不少钱。”&1t;/p>

        “三年哪里够，十年，就这么定了。”&1t;/p>

        “十年太长了，你要损失不少钱。”&1t;/p>

        “和你对我的帮助比起来，十年八折，不算什么。没有你的方子，今年我就得破产。”&1t;/p>

        “那好吧。”&1t;/p>

        “谢谢6先生。”秦冬一脸心满意足。&1t;/p>

        6湛说道：“该我谢你。”&1t;/p>

        他挑选了一只甲鱼，手起刀落，开始收拾。&1t;/p>

        用盐巴腌制十五分钟，之后放入锅里，加入甘草，茶叶，开始熬汤。&1t;/p>

        “就这样吗？”秦冬在旁边很紧张地问道。&1t;/p>

        6湛点头，“盐巴，甘草，茶叶一起挥作用，可以有效的祛除甲鱼肉中的苦味。”&1t;/p>

        接着，他将剩下的甲鱼肉，用来红焖。&1t;/p>

        秦冬就在旁边看着，甚至拿着小本子，将每个步骤记录下来，特别认真。&1t;/p>

        6湛同他闲聊，“你家甲鱼买不出去，当地特调局没出面吗？”&1t;/p>

        “特调局管修炼，不管销售，他们出面也没用。谁让我家甲鱼煮出来就是有股苦味。”&1t;/p>

        秦冬提起这件事，一脸郁卒。&1t;/p>

        6湛好奇地问道：“你们那边的水质是不是很好？”&1t;/p>

        “对啊！我们那边的环境一直保护得很好，而且周围有很多湖，水质清澈。现在正在搞旅游开，估计年底就能开放。6先生以后要是有空的话，欢迎你去我们那边玩。”&1t;/p>

        6湛点头，“有机会一定去。不过，现在大家都说野外不安全，你们那边还搞旅游开？”&1t;/p>

        “我们那边是产粮区，官府肯定得保。”&1t;/p>

        6湛点点头，明白了。&1t;/p>

        两人闲聊着，秦冬和6湛分享养殖甲鱼的秘诀，6湛则传授做菜的心得。&1t;/p>

        两个大男人窝在厨房里，还挺和谐的。&1t;/p>

        一锅甲鱼汤熬好了。&1t;/p>

        秦冬好奇：“这么快？”&1t;/p>

        6湛说道：“火候不一样。我先装一碗汤给你尝尝。”&1t;/p>

        “谢谢6先生。”&1t;/p>

        “不用这么客气。”&1t;/p>

        一碗汤放在桌上，秦冬一脸小心翼翼，又紧张又忐忑。&1t;/p>

        万一这碗汤还是苦的，那可怎么办。&1t;/p>

        6湛笑道：“喝吧，有惊喜。”&1t;/p>

        秦冬点点头，埋头试着喝了一口。&1t;/p>

        咦！&1t;/p>

        真的不苦，一点都不苦。&1t;/p>

        秦冬异常惊喜，又怕刚才那一口不够直观，没尝出味来。&1t;/p>

        于是他端起汤碗，一口接一口，很快一碗汤就被他喝光了。&1t;/p>

        6湛问道：“怎么样？是不是没有苦味？”&1t;/p>

        秦冬擦擦嘴角，特满足，特兴奋，特激动，“没有苦味，一点点苦味都没有。6先生，你真了不起，竟然会想到用甘草和茶叶去苦味。”&1t;/p>

        6湛说道：“能找对办法，其实也不容易。昨天你送来的两只甲鱼，全被浪费了。”&1t;/p>

        秦冬笑了起来，“已经很了不起了。两只甲鱼就能找到烹饪诀窍，6先生不愧是厨神。”&1t;/p>

        6湛半点没谦虚，“在厨艺上面，我的确比别人更有天赋。”&1t;/p>


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